क्या सांबर वास्तव में कोलन कैंसर को रोक सकता है?

वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि हालांकि, इसे व्यापक आबादी में स्थापित करने की आवश्यकता है दावे पर किसी निष्कर्ष पर पहुंचने से पहले, विशेष रूप से इसमें कैंसर के खिलाफ निवारक गुण होते हैं।

अध्ययनों ने एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और प्रलेखित किया है मसालों के इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव प्रासंगिक हो सकते हैं कोलन सहित कई कैंसर की रोकथाम और उपचार।

सांभर में भारतीय मसालों में धनिया के बीज, मेथी के बीज, हल्दी, प्रकंद, काली मिर्च, करी पत्ता, जीरा और सदाबहार। सांबर पाउडर में एंटी-ट्यूमर गुण होते हैं ट्यूमर के गठन का विरोध करता है। सांबर के पास एक विचार है आंत की परत को प्रभावित नहीं करता है और विकास को रोकता है डाइमिथाइलहाइड्राज़ीन (डीएमएच) पेट के कैंसर का कारण बनता है।

जर्नल ऑफ फार्माकोलॉजी में प्रकाशित एक प्रीक्लिनिकल स्टडी में कहा गया है सांबर के सेवन से विविधताओं में काफी कमी आई है DMH- प्रेरित कोलन कैंसर। पकवान कोलन के जोखिम को रोक सकता है भोजन के अनुपात में सेवन करने पर कैंसर के विभिन्न प्रकार होते हैं विभिन्न प्रकार के मसाले एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण प्रदर्शित करते हैं ऊतक।

अध्ययन में कोलन कैंसर को रोकने में सांभर के प्रभावों की जांच की गई विस्टार अल्बिनो चूहों में 1,2-डाइमिथाइल हाइड्राज़ीन (डीएमएच) प्रेरित। सांभर खपत में उल्लेखनीय रूप से कमी आई है और पथभ्रष्ट क्रिप्ट फॉसी को बाधित किया है बृहदान्त्र के ऊतकों में डीएमएच-प्रेरित ऑक्सीडेटिव परिवर्तन इंगित करते हैं एंटीऑक्सीडेंट भूमिका। सांबर और इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण अलग-अलग होते हैं ऊतकों ने DMH- प्रेरित इसके समग्र लाभकारी प्रभाव में योगदान दिया कोलोरेक्टल कैंसर मॉडल।

अध्ययन ने DMH में एटिपिकल क्रिप्ट फ़ॉसी में महत्वपूर्ण कमी दिखाई एक प्रेरित कोलन कैंसर मॉडल। सांभर उपचार ने DMH प्रेरण को रोक दिया कोलोनिक ऊतक में ऑक्सीडेटिव परिवर्तन इसकी एंटीऑक्सीडेंट भूमिका का संकेत देते हैं।

अध्ययन का उद्देश्य ट्यूमर की एंटीट्यूमर क्षमता का मूल्यांकन करना था इन विट्रो और इन विवो एंटीकैंसर मॉडल के रूप में इमिनोफ्लेवोन्स। प्रारंभिक विभिन्न कैंसर सेल लाइनों में स्क्रीनिंग से चार संभावनाएं सामने आईं IMF-8 को इमिनोफ्लेवोन्स के खिलाफ इसकी गतिविधि के आधार पर चुना गया था कोलन कैंसर कोशिकाएं।

GLOBOCAN 2020 के अनुमान के मुताबिक, 1.15 मिलियन लोग हैं दुनिया भर में पेट के कैंसर के नए मामले। बढ़ने की उम्मीद थी 2040 तक 1.91 मिलियन।

कोलन कैंसर में वृद्धि काफी हद तक आहार पैटर्न में बदलाव के कारण होती है रेड मीट, प्रोसेस्ड शुगर और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ शामिल हैं पेय शामिल हैं, कोई शारीरिक व्यायाम नहीं। तरह-तरह के मसाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-ऑक्सीडेंट खाद्य स्वाद देने वाले एजेंटों के रूप में उपयोग किया जाता हैक्योंकि इसमें कुछ एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कैंसर गुण होते हैं इनमें जैव-सक्रिय यौगिक हैं।

शोध अध्ययन बताते हैं कि सांभर में हल्दी होती है माना जाता है कि करक्यूमिनोइड्स में सूजन-रोधी गुण होते हैं। और सीसांभर में इस्तेमाल होने वाले उड़द के पत्ते शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। Mutagenicity और हमें विभिन्न प्रकार के कैंसर से बचाता है।

साथ ही करी पत्ते में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स कैंसर रोधी होते हैं एजेंट। सांबर स्वस्थ सब्जियों से भी भरा हुआ है पेट और आंत।

हाल ही में एक सोशल मीडिया पोस्ट में कोलन कैंसर को रोकने में सांभर के फायदों के बारे में बताया गया है यहाँ तक कि कैंसर भी लोकप्रिय हो गया है। पढ़ाई के बारे में भी बताया चूहों के दो ग्रुप में एक को पानी दिया गया और दूसरे को सांबर ने सेवा की। DMH को दोनों समूहों को प्रशासित किया गया था कोलन में कैंसर गतिविधि के साथ संबद्ध।

वैश्विक पढ़ाई

पिछले एक दशक में वैश्विक शोध अध्ययन भी हैं करक्यूमिन और कुछ अन्य मसालों में सकारात्मक परिणाम बताए कोलन कैंसर सहित कुछ कैंसर को रोकता है। एक विकास है दुनिया भर से अध्ययन सहित वैज्ञानिक साहित्य हैदराबाद स्थित राष्ट्रीय पोषण संस्थान सबसे अलग है विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-ट्यूमर गुण करक्यूमिन को जिम्मेदार ठहराया।

क्लिनिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया उच्च स्तर के करक्यूमिन (करी में पाया जाने वाला एक रसायन) वाली एक गोली। और हल्दी) और प्याज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन ने मदद की कई लोगों में पूर्व-कैंसर वाले पॉलीप्स को रोकता है जो कोलन कैंसर के लिए उच्च जोखिम में हैं कैंसर। क्लिनिकल परीक्षण से पता चला है कि खाद्य रसायन स्तर को कम करते हैं और यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो पूर्व-कैंसर वृद्धि की संख्या कोलन कैंसर हो सकता है।

अधिक जनसंख्या का अनुमान

शोध से पता चलता है कि सांबर कोलन कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है अधिक आबादी में अधिक मूल्यांकन और परीक्षण की जरूरत है। इसकी जरूरत है अधिक मजबूत नैदानिक ​​परीक्षण करने के लिए।

प्रतीक शर्मा, मेडिसिन और ब्लेकॉक कैंसर रिसर्च के प्रोफेसर यूनिवर्सिटी ऑफ कैनसस कैंसर सेंटर के प्रोफेसर कहते हैं एक पशु अध्ययन से पता चलता है कि सांभर कोलाइटिस के खतरे को रोक सकता है आहार के अनुपात में सेवन करने पर कैंसर। हालाँकि, उन्होंने ऐसा कहा क्या यह प्रीक्लिनिकल अध्ययन सही रहता है यह देखा जाना बाकी है जनसंख्या यह परीक्षण के लिए एक अच्छी परिकल्पना प्रदान कर सकता है मामला नियंत्रण अध्ययन। यदि सकारात्मक के रूप में प्रदर्शित किया जाता है, तो यह एक अन्य संदर्भ प्रदान करता है कोलन कैंसर में जीवन शैली और पर्यावरणीय कारकों की ओर विकास।

भारत में कोलन कैंसर और रेक्टल कैंसर की वार्षिक घटना दर पुरुषों के लिए क्रमशः 4.4 और 4.1 प्रति 100,000। एक वार्षिक आयोजन महिलाओं में पेट के कैंसर की दर 3.9 प्रति 100,000 है। इलाज कोलन कैंसर के विकल्पों में ट्यूमर, विकिरण को हटाने के लिए सर्जरी शामिल है उपचार और कीमोथेरेपी कैंसर के चरण पर निर्भर करती है।

हालाँकि, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि सांबर दक्षिण भारत में मौजूद है मुख्य खाद्य पदार्थों में कोलन कैंसर कम होता है। राष्ट्रीय कैंसर पंजीकरण रिपोर्ट (2012-2016) ने 28 जनसांख्यिकी पर डेटा प्रदान किया कैंसर रजिस्ट्रियां (पीपीसीआर)। और इस घटना का खुलासा हुआ दक्षिण भारत में कोलोरेक्टल कैंसर अधिक था। सही उम्र की तुलना एनसीआरपी के तहत 28 पीपीसीआर में पुरुषों में घटना दर (एएआर)। त्रिवेंद्रम ने 4.7, चेन्नई ने 4.2 और बैंगलोर ने दिखाया 4,2, कोल्लम, 4.0 हैदराबाद 3.9 महिलाओं के पास AAIR थे चेन्नई 3.6 बैंगलोर 3.4, तिरुवनंतपुरम 3.1 और हैदराबाद 3.1

इसलिए इस बात का कोई निर्णायक प्रमाण नहीं है कि दक्षिण भारत में मामले कम हैं उत्तर भारत से कोलोरेक्टल कैंसर।